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价 格：0
课时安排：0
上课时间：0
上课地点：浙江杭州萧山区杭州萧山区育才路666号6楼（富桥足浴店楼上）
课程特色：西餐大致可分为法式、英式、意式、俄式、美式，地中海等多种不同风格的菜肴。
课程内容：西餐
地址：杭州萧山区育才路666号6楼（富桥足浴店楼上）
常年招生，每月新班、欢迎来校、来电、在线客服咨询最新开班信息。我们向广大学员承若包教包会，不会可以 免费在学。外地学员可以报销100％的硬座，50％的软卧（飞机票除外 )。
西点系列
维也纳面包、脆皮香肠面包、豆沙面包卷、香葱火腿面包、葡萄干麻糬面包、胡萝卜免发面包、小花红豆面包、巧克力心形面包、 南瓜烤肉面包、咖啡黑加仑面包、咖啡奶酪面包、杏仁面包棒、不一样的布朗尼、红豆面包、宅女西点屋：橙香葡萄蛋糕、奶油小西点-、（果干)酥油曲奇、[微波炉做西点]全麦红豆司康、学西点必做的---葡式蛋挞、燕麦方糕-酥香的小西点、减肥首选西点—酸奶蛋糕 送给咪咪、（巧克力）分蛋戚风蛋糕
基础课程理论教学：学习西餐的专业基础知识，了解各式刀工、抛镬技巧及厨师岗位分工，认识各种原料及设备用具的使用。懂得西餐初加工技术及烹调食品卫生
课程内容实操品种：
小吃类:
墨西哥卷饼 美式炸洋葱圈 辣味烤鸡翅 起司锅 土豆泥 美式炸薯条
沙拉类：
凯撒沙拉 田园沙拉 水果优格沙拉 番茄起司沙拉 土豆沙拉 意大利尼斯沙拉
华尔道夫沙拉
意大利面类：
1.酱汁的制作：番茄酱汁 奶油白酱 青酱 意大利面的煮制 肉酱
2.意大利面：茄汁海鲜面 千层面 奶油培根面 橄榄蔬菜面 菠菜蟹肉面 青酱松子面
