所有人
价 格:面议
课时安排:常年招生
上课地点:杭州萧山区育才路666号6楼(富桥足浴店楼上)
课程内容:杭州酷德烘焙艺术蛋糕研究中心常年开设蛋糕培训课程,面向嘉兴、温州、绍兴、湖州、金华、衢州、台州、丽水、萧山、临安等及全国招生
蛋糕裱花
《高级班课程》
一、生日蛋糕裱花专业基础知识及工具认识使用和鲜奶打制作
法。
二.直形胚, 圆弧形胚,心形胚,四边形胚,各种欧式拉胚,多种实用的陶艺蛋糕胚
三、生日蛋糕各种花边的制作:
四、生日蛋糕各种花卉的制作及代表含义
五、生日蛋糕生肖及人物的制作:
1.十二生肖*动物与卡通动物
3. 生日蛋糕人物动物
4. 生日蛋糕植物
六、生日蛋糕常用艺术字体:
七,生日蛋糕调色制作,色彩搭配,
八,生日蛋糕整体组合制作。
九,生日蛋糕巧克力制作
十,欧式蛋糕的水果切法及拼摆。
十一,慕斯的制作
十二,果冻,布丁制作做法。
果冻杯水果,布丁杯