所有人
价 格:面议
课时安排:常年招生
上课地点:杭州萧山区育才路666号6楼(富桥足浴店楼上)
课程内容:杭州酷德烘焙艺术蛋糕研究中心常年开设高级咖啡师开店培训课程,面向嘉兴、温州、绍兴、湖州、金华、衢州、台州、丽水、萧山、临安等及全国招生
高级咖啡创业班
一、 咖啡基础课程
二、 饮品基础课程
三、 咖啡行业渠道课程(市场调查)
四、 咖啡馆业态课程(市场调查)
五、 咖啡馆开店开业前筹备课
六、 咖啡厅开业课
七、 咖啡店试营业课
八、 咖啡馆基础管理课
1、咖啡店基础制度
2、咖啡店人事安排(市场调查)
3、咖啡店财务管理
4、咖啡店进、销、存管理
5、咖啡店员工薪筹机制(市场调查)
6、咖啡店品管与质检
九、 咖啡馆基础营销课
1、咖啡厅新品研发及推广
2、咖啡厅涨价与降价
3、咖啡厅服务创新(市场调查)
4、咖啡厅会员体系(市场调查)
5、咖啡厅联营体系(市场调查)
6、咖啡厅活动策划
7、咖啡厅咖啡文化及咖啡文化的运用(市场调查)
8、咖啡厅咖啡文化与企业文化(市场调查)
学费:6800元
学期:随到随学 包学会 50天 上课时间周一至周六 早上9点到12点 下午1点半到5点
周二至周日上午 下午授课 周一休息
上午 900~11:40 下午 13:30~17:00